В Чехии подтвердились тревожные прогнозы по поводу потерь урожая винограда в 2024 году. Оценки показывают сокращение урожая примерно на 30%, а в некоторых регионах потери могут достигать 40% и более. Ситуация осложняется не только неблагоприятными погодными условиями, но и несколькими другими факторами, которые оказывают давление на винодельческую отрасль.
Погодные условия и их влияние
Весна 2024 года принесла весенние холода, которые значительно снизили количество цветов на виноградниках. Дополнительные проблемы возникли в июне, когда влажная погода способствовала развитию грибковых заболеваний, что также негативно сказалось на урожайности. Заместитель председателя Ассоциации виноделов Йиржи Мадерич отметил, что окончательные цифры по снижению урожая будут известны лишь через несколько недель, но уже сейчас можно говорить о значительном ущербе.
Рост расходов и проблемы с ценами
В последние годы затраты на производство вина выросли примерно на 35%. Это связано с увеличением зарплат, ростом цен на электроэнергию, средства защиты растений и налоговые выплаты. Несмотря на эти трудности, большинство виноделов не готовы значительно повышать цены на свою продукцию. Основная причина — снижение потребления вина в Чехии и усиливающаяся конкуренция со стороны более дешевого импорта.
Изменения на рынке вина
Снижение потребления вина в Чехии стало заметной тенденцией. В 2023 году среднее потребление вина упало на 8,4%, составив чуть менее 20 литров на человека. Внутреннее производство вина также сократилось на 13%, но цены на столовое вино выросли всего на 1%. Этот рост цен оказался недостаточным для компенсации увеличившихся расходов.
Чехия продолжает импортировать значительное количество вина. В прошлом году средняя цена чешского белого столового вина составила 57 крон за литр, тогда как импортные белые вина из Венгрии и других стран, таких как Италия и Испания, были дешевле на 14 крон за литр. Белые вина из Венгрии особенно выделяются своей низкой ценой — около 19 крон за литр.
Причины высоких цен на местное вино
Высокие цены на чешское вино объясняются несколькими факторами. Во-первых, урожайность винограда в Чехии значительно ниже, чем в других странах: в Италии можно собирать до 50 тонн с гектара, тогда как в Чехии — только 14 тонн. Во-вторых, размер чешских винодельческих компаний намного меньше по сравнению с крупными иностранными производителями, что также влияет на стоимость.
Будущее винодельческой отрасли
Одной из серьезных проблем для чешского винодельческого сектора является сокращение площади виноградников. По данным Центрального института сельскохозяйственной инспекции и тестирования, в 2024 году площадь виноградников в Чехии сократилась на 15 гектаров. Снижение площадей виноградников происходит на фоне общих проблем в аграрном секторе, таких как вытеснение местного производства дешевыми импортными продуктами.
Региональные различия и качество урожая
В Чехии насчитывается менее 18 000 гектаров виноградников, из которых значительная часть находится в Моравии. Весенние морозы этого года повредили от 20 до 40% урожая в этом регионе, хотя в некоторых частях Богемии потери могут достигать 80-100%. Однако качество урожая, несмотря на потери, в целом оценивается положительно. Йиржи Мадерич подчеркнул, что текущий урожай имеет отличное качество, и спелость винограда на сегодняшний день непревзойденная.
По мнению аграрного аналитика Петра Гавела, будущее винодельческой отрасли в Чехии остается неопределенным. Если тенденция к сокращению площадей виноградников и растущая конкуренция со стороны более дешевого импорта продолжатся, это может привести к значительным изменениям в рынке, включая возможное сокращение числа виноградников и снижение качества местного вина.
Таким образом, чешская винодельческая отрасль сталкивается с многочисленными вызовами, включая неблагоприятные погодные условия, растущие расходы и усиление конкуренции со стороны импортного вина. На фоне этих проблем виноделы продолжают работать над улучшением качества своей продукции, несмотря на растущие трудности.
